Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Эти огурчики так хороши, что банка опустеет раньше, чем вы успеете сказать «солененький»!
Ингредиенты (на 2-литровую банку): Огурцы — 1-1,2 кг (мелкие или средние) Вода — 1 л Соль — 2 ст. л. (без горки) Сахар — 2 ст. л. (без горки) Уксус 9% — 80 мл Зелень: укроп (зонтики), лист хрена, лист вишни, сельдерей Чеснок — 5-6 зубчиков Острый перец — по вкусу (1/3 стручка или щепотка сухого) Приготовление: Подготовка огурцов: Тщательно промойте, срежьте кончики с обеих сторон. На дно банки уложите зелень, чеснок (раздавленный) и перец. Плотно заполните банку огурцами вертикально. Ма