Людмила Бухмиллер l Шестакова

Привет, друзья! Готовы погрузиться в мир ароматной турецкой кухни? Сегодня мы приготовим Баклажаны Имам Баялды – блюдо с легендарным названием, которое буквально означает «Имам упал в обморок». И действительно, эти нежнейшие запечённые баклажаны, щедро фаршированные сочными овощами, способны вызвать настоящий восторг! Давайте приступим. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, нам потребуется: Приготовление этого блюда – процесс несложный, но требующий внимания к деталям. Хотите увидеть весь процесс приготовления в деталях? Переходите по ссылке и смотрите пошаговый видео-рецепт: Готовый Имам Баялды прекрасен как в горячем, так и в холодном виде. Лично я обожаю его в теплом варианте, когда все вкусы раскрываются еще ярче! В Турции это блюдо часто подают с простым белым рисом ( пилав), который прекрасно дополняет богатый овощной вкус. Перед подачей обязательно посыпьте блюдо свежей зеленью – это добавит свежести и красоты. Попробуйте приготовить это восхитительное блюдо, и я уверена, что о