Я такую заготовку делаю много лет уже. Борщ вкусный получается, банки стоят хорошо. Рецепт - настоящая палочка-выручалочка. Зимой борщик сварить - минутное дело! Занятым хозяшкам в копилку лучших рецептов.
Сохраните себе, рекомендую
Ингрeдиенты:
свeкла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
- выход: около 12 банок по 0,5л!
Приготовление:
1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
2. Лук порезать полу- или четвертькольцами;
3. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морк
Завещание «палубника»: «Великой морской державе без палубной авиации не обойтись»
4 марта 2022 года заслуженному военному лётчику РФ Герою России генерал-майору Тимуру Апакидзе исполнилось бы 68 лет
«Я не предам ВМФ! Я глубоко убежден, что у Советского Союза должны быть авианосцы. По окончании Ейского лётного вернусь на флот и буду летать с авианосца...», - когда-то эти пламенные строки написал нахимовец-выпускник Тимур Апакидзе, обратившись на свой страх и риск лично к главнокомандующему ВМФ СССР Адмиралу Флота Советского Союза Сергею Георгиевичу Горшкову с необычной просьбой: направить его на учёбу в военное училище лётчиков. И хотя юношескому посланию уже не один десяток лет, всякий