Светлана Тархова

Покажу 3 разных варианта приготовления свеклы, но во всех вариантах она будет готова всего за 25 минут. Один вариант на плите и два варианта в духовке. Неважно какого размера будут корнеплоды. Готовить свеклу просто и легко, а результат прекрасный. Вкус у свеклы отличный. Любые салаты и закуски с ней получаются вкусными, плюс существенная экономия времени. Первый вариант (на плите). Свеклу очищаем (у меня 1 средняя и 2 небольшие свеклы общим весом 500 г). Свеклу среднего размера разрезаем на 4 части, а небольшие корнеплоды делим пополам (у меня получилось 8 частей). Для приготовления будем использовать пакеты для запекания (их можно нагревать до 200 градусов). В два пакета размещаем по 4 части свеклы и присыпаем сахаром (по 1 щепотки на каждый пакет). Сахар улучшит вкус и ускорит время приготовления. Пакеты плотно завязываем и перекладываем в кастрюлю (объем 3 литра) с кипящей водой. Кастрюлю закрываем крышкой, верхние части пакетов размещаем наружу. Варим свеклу на сильном огне 25 ми

Ревень — забытый сокровищем сада: почему его нужно сажать прямо сейчас (и как он спасёт ваш огород без химии, полива и ухода) Сегодня, в эпоху гибридных томатов, ультраскороспелых огурцов и экологически чистых ягод, ревень почти исчез с наших огородов. Его забыли и игнорируют, считают «чем-то старомодным» или «непонятным». А это — большая ошибка. Потому что ревень — это не просто растение, а природный дар, который даёт: Если вы — садовод, который устал тратить часы на уход за растениями, если вы хотите есть свежее, полезное и вкусное уже в мае, если вы мечтаете о саде, где всё растёт само — вам нужен ревень. В этой статье — всё, что вы когда-либо хотели знать о ревене, но боялись спросить. Плюс — 5 мощных, практических аргументов, почему его стоит посадить прямо сейчас, даже если у вас нет опыта, времени или места. И — рецепты, советы, лайфхаки и научные подтверждения, которые сделают ваш огород не просто ухоженным, а настоящим оазисом здоровья. Представьте: апрель. Снег ещё лежит в те