ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ"
🍬🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды. 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем снова, но уже венчиком в ручную минут 10. Дать массе постоять минут 20.Зефирная масса увеличится в двое, поэтому зефира будет много.Приготовить подносы, разделочные доски желательно из пластика.Высаживаем массу на доски, которые надо обязательно смочить водой, чтобы зефир не прилип.
Когда лепешки затвердеют, осторожно снимите их тонким ножом и склейте попарно. Зефир готов!
Приятного чаепития!
Фильтр
КРАСИВЫЕ НОСОЧКИ СПИЦАМИ
Набрать по 12 петель на каждую спицу.и дальше рисунком
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки),накид,1лиц,
2ряд-2лиц,2вм. лиц,нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм.лиц,нак,3лиц.
4ряд-2 вм.лиц,нак,4лиц.
5ряд-1лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц,нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц,нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок
Схема вязания бесшовных следков с «Листиками»
1. Верхняя часть (Мысок-уголок)Вяжется точно как на фото — треугольником.
• Начинаем с 3-х петель, расширяем прибавками по обе стороны от центральной петли.
• Одновременно вывязываем узор «Листики» по схеме (лицевая гладь с накидами внутри листика на фоне платочной вязки).
• Вяжем до тех пор, пока ширина «уголка» не будет достаточной, чтобы закрыть верх стопы.провязываем 6-8 рядов для огибания пальца без прибавок
2. Переход к подошве (Формирование мыска)
Теперь мы не закрываем петли, а начинаем вывязывать низ тапочка.
• Выделяем центральные 9 петель (это основа подошвы).
• Вяжем их лицевыми, и в каждом 2-м ряду прибавляем по 1 петле по
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
✿ФОТО,ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ ✿кулинария ✿шитье ✿вышивка ✿вязание ✿ и многое другое ✿
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
136 309 участников
43 448 участников
60 885 участников