Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:32
Фильтр
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Мальвина ШараеваРоссия
- Татьяна Назарова(Михайлова)с. 17 км (г. Южно-Сахалинск)
332
- Ты сам выбираешь себе настроение.149515 подписчиков
- Подарки – это ОК105020 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ889126 подписчиков
- Мода. Стиль. Личность21775 подписчиков
- Музыка ОК1734101 подписчик