ஐЛюдмила Плотян (Янчу)ஐ

Фаршированные конкильони с баклажановым соусом в духовке

Если вы не знаете что приготовить на выходных, я вам оставлю рецепт вкуснейших макарон. ИНГРЕДИЕНТЫ: ⁠⁠ Паста Конкильони 13 шт Томатная паста 300 г⁠⁠ Баклажан 1 шт Моцарелла или любой плавящийся сыр 200 г Пармижано Реджано  30 г⁠⁠ Лук репчатый 1 шт Оливковое масло Базилик по вкусу ⁠⁠ Соль - Для соуса нарезать мелко лук и выложить в сковороду, тушить 2-3 мин , добавить томатную -пасту,  перемешать, потушить 10-12 мин. - Этим временем спечь нарезанные баклажаны в духовке приправленными маслом и солью . - Пасту отварить в подсоленной воде до полуготовности, указанной на упаковке. - В миске смешать спёкшийся баклажан с приготовленным с