Елена Соловей

Пирог с картофелем и курицей в духовке

Быстро, просто, очень вкусно! Понравится всей семье
– вкусный, сытный и фантастически ароматный вариант для быстрого обеда или ужина, который непременно понравится всей семье.
.Ингредиенты для теста:
180 г сметаны
90 г сливочного масла
275 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
Для начинки:
3 шт. картофеля
370 г куриного филе
2 шт. репчатого лука
0,75 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. сухого укропа
25 г сливочного масла
1 ч. л. базилика
соль по вкусу
Для смазки:
1 шт. яичный желток
Сливочное масло, растопить его на медленном огне и дать немного остыть. Сметану, выложить ее в глубокую миску (чтобы в ней было удобно замешив