Леонид Чащухин

Опрыскивание огурцов горчичным порошком - простой способ профилактики появления клеща и разного рода пятнистости на огуречных листьях. А также для избавления от этих напастей. Кроме этого, горчица – эффективное средство против огневки, тли, плодожорки, пильщиков. Она помогает от гусениц и других любителей полакомиться зелеными листочками. Как известно, лучше предотвратить проблему, чем потом ее решать. Тем более что речь идет об абсолютно безопасном, экологичном и дешевом способе. Сразу оговорюсь – для обработки огурцов предпочтительнее брать свежий порошок, а не тот, что давно стоит открытым в шкафу. В первый раз не стоит обрабатывать огуречные грядки слишком концентрированным раствором, лучше развести горчичный порошок так:⠀ на пять литров теплой воды взять половину столовой ложки порошка и настоять пару-тройку дней. Когда горчичный раствор настоится, нужно его процедить и добавить пару ложек зеленого или обычного жидкого мыла. Чтобы раствор не стекал с листьев и стеблей, а задер

У хрена обычно ценятся корешки, а вот что делать с вершками знают немногие! И это побудило меня рассказать о незаменимости листьев хрена, во многих важных хозяйственных делах. Также ботву умело используют в народной медицине и косметологии, но такие темы уже не мои, потому раскрывать их не стану, но на заметку информацию взять стоит. Сушка на зиму Пересушенные и измельченные листья хрена придают многим блюдам характерный вкус растения. Он приятно раскрывается в мясных и рыбных блюдах, а некоторые хозяйки даже посыпают такой приправой салаты. Аналогично можно использовать ботву прошедшую процедуру заморозки. В любом случае получится вкусно! Засолка овощей Прозрачный рассол – гордость хозяйки. Именно таким он получится, если в процессе консервации добавлять к овощам или грибам свежие листья хрена. Они не просто воспрепятствуют образованию мути и добавят приятного вкуса, но еще и поспособствуют сохранению хрустящей текстуры продуктов. К тому же, хрен предотвратит процессы гниения и бр