В Марченко

История одного гарнизона, пережившего страну История эта начинается не со взрыва и не с выстрела. Она начинается с тишины — той особой послевоенной тишины конца сороковых годов, когда страна только начинала приходить в себя, а рядом с небольшой деревней Топчиха появлялись первые контуры будущего военного городка. Тогда ещё никто не знал, что через десятилетия это место станет своеобразным музеем утраченной эпохи — без экскурсоводов, без табличек и почти без свидетелей. Военный городок рос медленно, но уверенно, как всё, что строилось в те годы. Сначала — казармы, технические зоны, бетонные дороги, уходящие за горизонт. Потом — новые подразделения. Гарнизон разрастался, впитывая в себя авиационные части, подразделения РХБЗ, танковые соединения. Здесь формировалась военная инфраструктура целого региона, и никто не сомневался в её необходимости: мир был хрупким, память о войне — слишком свежей. Со временем здесь появился даже авиационный аэродром. Не декоративный, не временный — настоящ

Зашли с женой в обычный сетевой магазин в поисках чего-нибудь съедобного и вышли в легком обалдении. Это что же такое получается, товарищи?! Мы — самая крупная морская держава не можем обеспечить себя обычной рыбой? Цены в магазинах такие, как будто эту кильку на Марсе выращивают и сюда ракетой доставляют. Как говорится — доколе? Давайте разберем странный парадокс — почему в Москве микроскопический стейк из лосося стоит почти 2000 денег, а на Камчатке тонны того же лосося валяются буквально на свалке. Жители Дальнего Востока еще и икрой задешево объедаются. А у нас она давно роскошь, недоступная большинству даже не праздник. Видели эти цены, да? Так почему в магазинах такая дорогая рыба и икра Анекдот в тему: «Ходит по рынку женщина, приценивается и никак не может выбрать рыбу. Говорит продавцу: — Какая у вас рыба дорогая, и не подступишься! — Это не рыба дорогая, это у тебя муж мало зарабатывает, — Ехидничает торговка.» Рыба для многих россиян перестала быть продуктом ежедневног

Почему жиры — не враг: механизм развития жирового гепатоза Многие сейчас наверняка удивятся: как это так? Нам же годами твердили, что жирное — это смерть для печени, что при диагнозе жировой гепатоз нужно сидеть на одной гречке и «пустой» куриной грудке. Кажется, что лечить ожирение печени салом — это как тушить пожар бензином. Но давайте включим логику и физиологию, а не будем слепо верить устаревшим мифам. Парадокс заключается в том, что стеатоз печени (научное название ожирения органа) чаще всего возникает вовсе не от жиров. Главные виновники — это избыток простых углеводов (сахара, выпечки, сладких фруктов) и хронический застой желчи. Печень просто не успевает перерабатывать углеводный поток и начинает запасать лишнюю энергию в виде жировых капель прямо в своих клетках. А если желчь стоит в пузыре и не выходит, орган начинает буквально «задыхаться» от токсинов и продуктов распада. Сало как натуральное желчегонное средство И вот тут на сцену выходит наше родное сало. Это, пожалуй,