ВОТ ЭТО МИРОВОЙ ЗАКУСОН
РЕЦЕПТ: ТАРТАР С СЕЛЕДКОЙ "МОРСКАЯ ЗАКУСКА"
Ингредиенты:
- 3 яйца
- Пучок зеленого лука (около 100 г)
- Любой черный хлеб
- Филе одной сельди
- Укроп и майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Буханка хлеба нарезается небольшими кусочками (если у вас кирпичик, можно каждый кусок поделить на 4 части), по желанию хлеб можно обжарить в небольшом количестве растительного масла.
2. Смешать натертые на крупной терке отварные яйца, мелко нарезанный лук и укроп с майонезом, солить не нужно. Филе сельди порезать поперек кусочками.
3. Хлеб намазать яично-луковой смесью, сверху уложить ломтик сельди, украсить зеленью.
Приятного аппетита!