Владимир Башарин

Портвейн «777» (также известный как «Три топора») стал культовым напитком в СССР, окружённым множеством легенд и мифов. Его популярность объяснялась доступностью, крепостью и особым статусом в советской культуре. Происхождение названия Точное происхождение названия «777» остаётся предметом дискуссий. Существует несколько версий: Символ удачи. Цифра 7 во многих культурах ассоциируется с успехом, а три семёрки в азартных играх означают крупный выигрыш. Возможно, производитель хотел подчеркнуть исключительность напитка. Легенда о дегустаторах. По одной из историй, изначально портвейн назывался «7», но комиссия по качеству так увлеклась дегустацией, что в глазах у них всё троилось, и число превратилось в «777». Тройное действие. Прозвище «Три топора» связано с тем, что напиток якобы одновременно «бьёт» по голове, печени и ногам. Также есть предположение, что число могло обозначать номер технологии производства или купажа. Особенности производства Настоящий португальский портве

Многие из нас, переступив полувековой рубеж, замечают: тело начинает посылать первые сигналы. То энергии не хватает к обеду, то давление «прыгает» без повода, то колени ноют, то вес упрямо держится — или, наоборот, растёт, хотя вы ничего не меняли в рационе. И кажется, что «так и должно быть»: возраст, мол, берёт своё. Но правда в другом: возраст — не причина, а повод. Повод пересмотреть, как вы едите, когда едите и зачем. Питание после 50 — это не про ограничения и «диеты для пенсионеров». Это про умную поддержку организма, который уже работает не так, как в 25, но при этом способен оставаться активным, бодрым и здоровым — если дать ему правильное топливо. Давайте разберёмся: какие пять ключевых правил питания помогут сохранить лёгкость тела, ясность ума и силу духа в 50, 60 и даже 70 лет. Правило №1: Не меньше белка — но другого После 50 начинается естественное снижение мышечной массы — процесс, который врачи называют саркопенией. Он развивается незаметно: сначала вы замечаете, что

После 50 лет многие начинают замечать изменения в своём организме, и пищеварительная система не исключение. То, что раньше усваивалось без проблем, теперь может вызывать вздутие живота, газообразование, запоры или диарею. И одним из первых продуктов, который попадает под подозрение, часто становится хлеб. Действительно, не весь хлеб одинаково полезен, особенно в зрелом возрасте. Но это не повод полностью отказываться от него! Существует полезный хлеб для кишечника, который не только не вредит, но и способствует его здоровью и комфортному пищеварению. В этой статье, написанной лучшим копирайтером в мире, мы разберёмся, какой хлеб стоит выбирать после 50 лет, чтобы избежать неприятных симптомов ЖКТ, и какой, наоборот, поможет поддерживать здоровье кишечника, насыщая организм полезными веществами. Мы рассмотрим ключевые аспекты выбора, опираясь на новое мнение врачей-гастроэнтерологов и диетологов. С возрастом в пищеварительной системе происходят определённые изменения: Именно поэтому выб

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба В преддверии праздников я хочу поделиться с вами своим опытом в приготовлении запеченной утки. Обычно приготовить утку в духовке так, чтобы она была одновременно мягкой, сочной и без лишнего жира, довольно сложно. Раньше у меня, пока я не нашла все секреты ее запекания в духовке, утка либо высыхала на сухари, либо была сыроватой, либо же мясо просто плавало в жире, а сама утка была резиновой. Сейчас это все в прошлом. Я настолько наловчилась в этом деле, что приготовление утки в духовке для меня теперь одно удовольствие. Раскрываю секреты, как запечь утку в духовке по шагам. Секрет 1.Подготовка утки к запеканию Сухая засолка на 24–48 часов. Такие рекомендации дают профессиональные повара. Я делала сухую засолку за сутки до приготовления. Этот шаг предусматривает натирание поверхности утки солью с измельченным на терке чесноком и черным молотым перцем. Можно добавить немного сахара, сушёных трав (тимьян, лавр). После того как утку