ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ
огурцы-1кг
минеральная вода-1л
соль-2стл без горки
укроп
чеснок-5зубч
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики
Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком
Минералку вылить в глубокую миcку и добавить соль
При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник
Через сутки малосольные огурчики готовы