Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Татьяна Яцкевич

Последний визит: 17:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Яцкевич

9 окт

Поделилась темой

Дачные Идеи и Хитрости

Кукуруза — королева огорода

Многие думают, что кукурузу можно выращивать только ради зерна. Но на самом деле она — многофункциональный сосед на грядке.
Во-первых, кукуруза создаёт естественную защиту от ветра. Я всегда сажаю её с северной стороны участка, и весь огород меньше страдает от сквозняков.
Во-вторых, она дружит с фасолью и огурцами. Фасоль вьётся по стеблям, обогащает почву азотом, а огурцы растут в тени. Получается маленькая экосистема!
В-третьих, её стебли после уборки можно использовать как мульчу или компост.

Татьяна Яцкевич

28 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Сделайте пару баночек этого салата — зимой откроете на Новый год

...и все обалдеют, какая это вкуснота!

Продукты (вес овощей дан после очистки):
- Капуста — 0,5 кг
- Помидоры — 0,5 кг
- Огурцы — 0,5 кг
- Перец болгарский — 0,5 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Масло растительное — 100 г
- Уксус 9% — 100 г
- Соль — 4 ч. л.
- Сахар — 8 ч. л.
Приготовление:
1. Так как салат готовится очень быстро, сначала подготовьте банки: простерилизуйте их и прокипятите крышки. Для этой порции нужно 5–6 банок по 0,5 л.
2. Овощи нарежьте, как на обычный летний салат, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Добавьте масло, уксус, соль и сахар. Перемешайте.
4. Поставьте кастрюлю на огонь.
5. Доведите овощную смесь до кипен