Татьяна Дмитриева - Самохина

Попробуйте вкусный пирог с яблоками по новому рецепту! Просто смешайте ингредиенты и отправьте в духовку. Легко и вкусно! Этот яблочный пирог, который готовится всего за 10 минут, превзойдет любой торт! Данный рецепт полностью изменил моё восприятие домашней выпечки. Я никогда не пробовала такого легкого и ароматного пирога — сочная начинка из яблок, хрустящая корочка, а процесс приготовления занимает всего несколько минут! Теперь это мой любимый десерт для неожиданных визитов друзей и воскресного чаепития. Начнем с того, что необходимо взять 3 крупных яблока (оптимально кисло-сладких), очистить их от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Чтобы они не потемнели и обрели приятную кислинку, сбрызнем их соком половинки лимона. В отдельной миске комбинируем 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Затем добавляем 3 яйца и 100 мл растопленного сливочного масла, и быстро взбиваем смесь до однородного состояния с помощью венчика. В подготовленную смазанную мас

Опытный кулинар Наталья Калнина делится любимым рецептом маринованных помидоров. По ее словам, готовится заготовка легко, без заморочек, без стерилизации, без чеснока, без зелени и пряностей. В семье автора рецепта, такие помидоры называют "Сладунчики". Рецепт публикует ИА ChitaMedia. Рецепт маринада: Способ приготовления: Для начала всё подготовим, помидоры моем и обсушиваем, банки и крышки стерилизуем. В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры сколько влезет в банку, плотно набивать не нужно. Первый раз заливаем банки с помидорами крутым кипятком, чтобы было быстрее, используем электрический чайник. Прикрываем крышками и накрываем тёплым полотенцем, чтобы помидоры хорошо прогрелись, оставляем на 20-25 минут. Затем воду из банок сливаем в кастрюлю, замеряем литры, желательно добавить воду, чтобы получилось целое число и не нужно было высчитывать количество соли и сахара. Добавляем соль и сахар, кастрюлю ставим на огонь, как закипит добавляем уксус. Закатываем кипящим рассолом