Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 17:47
Фильтр
Поделилась темой
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ 
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты:Красный мясистый болгарский перец — 5 кг
Для маринада:
Вода — 1 л
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Перец разрезать вдоль пополам.
Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты.
Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута).
Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
491
- Люба Мальсаговаг. Карабулак (Сунженский район)
- Земфира ТутаеваСунжа
- АХМЕТ МУТАЛИЕВСанкт-Петербург
- Команда Андрея МалаховаМосква
104
- Белорусские платья и костюмы (42-70)199972 подписчика
- Народные советы87601 подписчик
- Народный целитель265204 подписчика
- Дачные хитрости352722 подписчика
- Лукинский I История41055 подписчиков