БЛИНЫ НА КЕФИРЕ – Кефир - 500 мл – Вода - 250 мл – Мука - 2 стакана – Яйца - 2 шт – Сахар - 2 ст. ложки – Соль - 1/2 ч. ложки – Сода - 1/4 ч. ложки – Растительное масло - для жарки Процесс приготовления: Взбейте яйца с сахаром и солью до образования пены. Добавьте к яйцам кефир и воду, хорошо перемешайте. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавьте соду и еще раз хорошо перемешайте тесто. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Тесто должно быть жидким и легко растекаться по сковороде. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом перед первым блином. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем и жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые блины можно подавать с различными начинками или соусами.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
