Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:48
Фильтр
Поделилась темой
Почему я больше не покупаю красную рыбу к Новому году
Один раз попробовала засолить красную рыбу дома — и больше не возвращаюсь к магазинной. Особенно зимой, когда хочется свежей, нежной рыбы к праздничному столу. Всё просто: соль, сахар и немного времени.
Ингредиенты:- 0.5 кг. красной рыбы
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Если у вас цельный кусок рыбы, удалите кости пинцетом или ножом. Убедитесь, что чешуя удалена, но верхнюю плёнку на мясе не срезайте — она сохраняет текстуру рыбы. Оставьте чистое филе.
2. Приготовьте смесь для засолки. Смешайте в небольшой миске 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара. Если любите более солёную рыбу, увеличьте количество сол
Поделилась темой
Поделилась темой
Разрезаешь — и видно все слои: салат, который любят зимой и на Новый год
Есть салаты, которые выглядят эффектно уже при нарезке — аккуратные слои сразу создают праздничное настроение. Этот вариант с курицей, грибами и плавленым сыром отлично подходит для зимних праздников и новогоднего стола: нежный, сытный и очень уютный по вкусу.
Ингредиенты: - Мясо курицы отварное - 250гр
- Обжаренные грибы с луком - 250гр
- Отварные яйца - 4шт
- Лук - 1шт
- Плавленый сырок - 2шт
- Майонез - 2ст.л
Приготовление:
1. Луковицу мелко нарезаем кубиками. Для маринада кладём лук в миску, добавляем 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса и щепотку соли. Заливаем лук холодной водой, чтобы полностью его покрыть. Перемеши
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
390
- Елена Пригодина (Люсова)Екатеринбург
- Евгений МарининскийСолигалич
- Татьяна Лыткинаг. Солигалич (Солигаличский район)
38
- МОИ ГИФЫ265899 подписчиков
- Открытки с именами 👌 БЕСПЛАТНО!135277 подписчиков
- Большой выбор открыток на каждый день! 💥👌158238 подписчиков
- ГТРК Кострома10605 подписчиков