Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
САЛАТ ИЗ ПАТИССОНОВ НА ЗИМУ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Летние овощи превращаются в невероятно вкусную закуску, которая зимой будет настоящим праздником на столе! Этот рецепт — настоящая находка для хозяек.
Ингредиенты:* Патиссоны — 700 г
* Лук — 1 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Болгарский перец — 1 шт.
* Помидор — 1 крупный
* Чеснок, базилик, соль — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Уксус 70% — 0,5 ч. ложки
Приготовление:* Лук — 1 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Болгарский перец — 1 шт.
* Помидор — 1 крупный
* Чеснок, базилик, соль — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Уксус 70% — 0,5 ч. ложки
Патиссоны промыть, убрать плодоножки, нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать, перец — полосками, морковь натереть, помидор очистить от кожицы и нарезать дольками.
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить патиссоны, быстро обжарить с солью, чеснокПоделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ ПАТИССОНЫ НА ЗИМУ
Хрустящая закуска, которая украсит любой зимний стол
Патиссоны быстро портятся, но их легко сохранить на зиму. Немного времени — и у вас готова золотая хрустящая закуска, которая прекрасно дополнит мясо, картошку и даже праздничный стол.
Патиссоны быстро портятся, но их легко сохранить на зиму. Немного времени — и у вас готова золотая хрустящая закуска, которая прекрасно дополнит мясо, картошку и даже праздничный стол.
Ингредиенты:
* Патиссоны маленькие — 15–20 шт.
* Морковь — 3 шт. (средние)
* Лук — 3 шт. (небольшие)
* Чеснок — 8 зубчиков
* Лавровый лист — 4 шт.
* Перец острый стручковый — 1 шт.
* Листья хрена и смородины — по нескольку шт.
* Зонтики укропа — 2–3 шт.
* Душистый перец и перец горошком — по вкусу
* Морковь — 3 шт. (средние)
* Лук — 3 шт. (небольшие)
* Чеснок — 8 зубчиков
* Лавровый лист — 4 шт.
* Перец острый стручковый — 1 шт.
* Листья хрена и смородины — по нескольку шт.
* Зонтики укропа — 2–3 шт.
* Душистый перец и перец горошком — по вкусу
Для маринада (на 3 литра воды):
* Сахар — 150 г
* Соль — 70 г
* Уксус 9% — 200 мл
* Соль — 70 г
* Уксус 9% — 200 мл
Приготовление:
Патиссоны, лук, морковьНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
346
- Лариса Соловьёва (Ловыгина)г. Богданович (Свердловская область)
- Андрей ЧалышевЕкатеринбург
- м-н КЛЮЧИ 8(34371)2-86-85г. Талица (Талицкий район)