Галина Андреева

Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Рецепт: Для слоеного теста: Мука -550 гр. Сливочное масло -360гр. Вода -150мл. Соль -1/3ч.л. Уксус 9% - 1ст.л. яйцо -1шт Для крема Пломбир: Молоко -400 мл. Сахар -200гр. Яйцо -1шт. Крахмал -40гр. Ванильный сахар – 1 пачка Сливочное масло -150гр. Сливки 33% для взбивания– 250мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1ст.л. 9% уксуса. Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась. На стол просеем 550 грамм муки, берем 2 паки сливочного масла, масло нужно заранее положить в морозильную камеру,

Людмила Поргина десятилетиями была предана сцене «Ленкома», но для широкой публики она стала прежде всего женой Николая Караченцова — мужчины, чьи многочисленные измены она предпочитала не замечать. После трагической аварии и смерти супруга Людмила кардинально сменила образ жизни и внешний вид. В 76 лет она не просто активно пользуется услугами пластических хирургов, делает яркий, даже вызывающий макияж и красит волосы в розовый цвет. А ещё поговаривают, что она нашла новую любовь, сбросив бремя многолетней жертвенности. Людмила Поргина всегда отличалась решительностью. В 17 лет она настояла на браке со своим первым избранником, Мишей Поляком, но юношеские иллюзии разбились о быт, и брак распался. После развода она решила закрыть сердце, но вскоре на съемочной площадке познакомилась с каскадером Виктором, который был значительно старше. Он заботился о ней, регулярно привозил к «Ленкому» на репетиции и ждал до поздней ночи. Но именно у стен театра Людмилу настигло новое, всепоглощающее