Татьяна Рябченко (Высочина)

То, что нужно на завтрак. Кесадилья или Ёка!

Как вам такая идея? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Яйца 3 - 4 шт.
Сыр Сулугуни 50 гр.
Шампиньоны 3- 4 шт.
Лаваш с отрубями
Зелень по вкусу
Приготовление смотрите в видео рецепте.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Нежнейший торт с кремом и шоколадным соусом — потрясающий вкус без лишних усилий!

Ингредиенты:
- 2,5 упаковки печенья
- 1 стакан смеси кофе и молока для пропитки
Крем:
- 200 г творожного сыра (можно заменить на мягкий крем-сыр)
- 200 мл сливок (жирность 30% или выше для лучшего взбивания)
- 100 мл молока
- 1 пакетик взбитых сливок (порошок для приготовления)
- 1 столовая ложка сахарной пудры
Шоколадный соус:
- 200 мл сливок
- 60 г тёмного шоколада
- 60 г молочного шоколада
Приготовление:
1. Шоколадный соус: Разогрейте сливки (не доводите до кипения), добавьте нарезанн

Как приготовить самый популярный соус в мире?! Все секреты в видео!

Посмотрите как это просто и быстро!
Сама давно готовлю домашний и вам рекомендую! Никогда не сравнится с магазинным майонезом.
Ингредиенты:
растительное масло 130 гр.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар, 0,5 ч.л.
горчица 1 ч.л.
уксус 9% 0,5 ч.л.
Фишки приготовления:
Выкладываем все ингредиенты сразу в стеклянную посуду (банку), так, чтобы туда поместился блендер (потом не перекладывать и удобно хранить).
Выкладываем все ингредиенты, главное, не повредите желток.
Опустите блендер прямо на желток, включите его и статично подержите 15 секунд и только, когда начнёт появляться майонез, тогда уже

Это блюдо должен попробовать каждый! Секретный кляр!

Как вам идея? А как обычно готовите вы? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Мука 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
- Яйцо соединяем с сахаром и солью и взбиваем.
- Затем постепенно вливаем кефир, продолжаем перемешивать, а потом вводим муку.
- Хорошо перемешиваем.
- Нарезаем кабачки на кружочки (можно добавить соль и подержать 15 минут)
- Потом обмакиваем кабачок в кефирно-яичной смеси.
- Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подаём любимым со сметанкой
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.

Начинка:
- Половина белокочанной капусты (среднего размера)
- 2 шт. репчатого лука
Тесто:
- 380 г пшеничной муки (2,5 стакана с горкой)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 0,5 ст. ложки сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 1,5 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
1. Приготовление начинки:
- Лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще на несколько