Валентина Индичанская (Гандзий)

Куриные рулетики, которые тают во рту!

Филе, нежный сыр и ароматный шпинат в сливочном соусе — блюдо, которое украсит любой праздничный стол и удивит гостей.
Ингредиенты:
— куриное филе — 4 шт.
— свежий шпинат — 150 г
— сыр моцарелла или сливочный — 150 г
— сливки 20% — 200 мл
— чеснок — 2 зубчика
— соль, перец, паприка — по вкусу
— оливковое масло — 2 ст.л.
— зубочистки
Приготовление:
Филе разрезать вдоль и слегка отбить.
Шпинат обжарить с измельчённым чесноком до мягкости.
На каждое филе выложить шпинат и тёртый сыр, свернуть рулетом и закрепить зубочистками.
Обжарить рулетики до золотистой корочки, затем выложить в форму для запекания.
В сковороде, где жарились рулетик

«Куриная печень в сметане: простое блюдо с ресторанным вкусом»

Иногда самые доступные продукты превращаются в настоящее кулинарное открытие. Куриная печень — яркий пример: стоит недорого, готовится быстро, а в итоге получается нежное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.

10 аптечных средств, незаменимых в быту!

Аптечка — это не только здоровье. Многие привычные препараты могут заменить дорогие бытовые средства и стать настоящими помощниками в доме.
Главное — знать, как правильно их применять.