Тамара Кулак ( Аксиневич)

Салат Селедка по-новому

Вам понадобится:
картошка 4-5 шт
морковь 2 шт
свекла 1-2 шт
сельдь слабосоленая 180 г
лук 1 шт
яйцо вареное 4 шт
икра подкопченая с лососем 150 г
майонез

Наливкой черной бузины на кагоре вылечили папе ноги

«Не помню точно, то ли с войны мой отец пришел калекой, то ли уже после
войны простудился, только сильно у него ноги болели. Не мог без костылей
передвигаться. Колени и ступни опухли, кожа на ногах покрылась язвами. А
затем локти и плечи заболели. Долго лежал он в госпитале, но лучше ему не
становилось, и мама забрала его домой. Жили мы тогда в Кабардино-
Балкарии.
Кто-то из родственников посоветовал лечить папу наливкой черной бузины на «Кагоре».
Наливка делалась так. У нас был глиняный горшок с ручками, емкостью в два с половиной ведра (тогда такие горшки можно было купить). В этот горшок мама засыпала ведро гроздей черной бузины, плоды