федор утенков

Сосновые почки — это небольшие образования, которые расположены на концах веток сосны. Они содержат огромное количество полезных веществ и обладают целебными свойствами. Во время войны люди жевали сосновые почки, когда они раскрывались, вероятно, это помогало им справиться с авитаминозом, ведь еды не хватало, а о витаминах тогда и речи не шло. Приведем немного информации о сосновых почках: 1. Сосновые почки богаты смолами, дубильными веществами, эфирными маслами, фитонцидами и витаминами группы В и С. 2. Собирать сосновые почки лучше всего в конце апреля — начале мая, когда они ещё не раскрылись и покрыты розовато-оранжевой чешуёй. 3. Собирать почки нужно бережно, не срывая их только с одной сосны, а аккуратно срезая с нескольких веток. Центральный побег не рекомендуют срывать, чтобы не навредить дереву. Потому что, почки у сосны - это зародыши будущих веток. Если сорвете центральную почку, дерево вырастит кривым и некрасивым. 4. После сбора почки следует высушить в сухом, тёмном м