федор утенков

Сосновые почки — это небольшие образования, которые расположены на концах веток сосны. Они содержат огромное количество полезных веществ и обладают целебными свойствами. Во время войны люди жевали сосновые почки, когда они раскрывались, вероятно, это помогало им справиться с авитаминозом, ведь еды не хватало, а о витаминах тогда и речи не шло. Приведем немного информации о сосновых почках: 1. Сосновые почки богаты смолами, дубильными веществами, эфирными маслами, фитонцидами и витаминами группы В и С. 2. Собирать сосновые почки лучше всего в конце апреля — начале мая, когда они ещё не раскрылись и покрыты розовато-оранжевой чешуёй. 3. Собирать почки нужно бережно, не срывая их только с одной сосны, а аккуратно срезая с нескольких веток. Центральный побег не рекомендуют срывать, чтобы не навредить дереву. Потому что, почки у сосны - это зародыши будущих веток. Если сорвете центральную почку, дерево вырастит кривым и некрасивым. 4. После сбора почки следует высушить в сухом, тёмном м

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". После пересадки рассады на постоянное место в земле активизируются муравьи, кроты, медведки, хрущи, как в теплицах, так и в открытом грунте. Очень важно защитить растения от этих вредителей. Также, жуки-хрущи очень любят клубничные посадки. Если небольшие посадки, то есть одно недорогое и эффективное средство из аптеки - мазь (бальзам) Вишневского. Нашатырный спирт для сада и огорода: как, где и когда применять нашатырный спирт на дачном участке В составе мази Вишневского есть березовый деготь. Хотя деготь считается канцерогеном, эта мазь предназначена для наружного применения, несмотря на то, что в некоторых странах ее использование ограничено. О том, что мазь (бальзам) Вишневского может применять в дачных делах, известно давно. Еще дачники 60-х годов 20 века использовали бальзам Вишневского для обработки луковиц тюльпанов, лилий и др. при посадке их в грунт, как профилактика от мы

Приветствую, дорогие читатели! Меня зовут Нина Коновалова, и сегодня я хочу поделиться с вами секретом, который уже много лет помогает мне защищать сад от вредителей без химии. Речь пойдет о хрене — растении, которое многие считают сорняком, но для меня оно стало настоящим спасением. Если вы устали бороться с тлей, белокрылкой или грибковыми заболеваниями, этот материал — для вас. Когда я впервые посадила хрен на своем участке, даже не подозревала, сколько пользы он принесет. Корень хрена — обязательный ингредиент моих зимних заготовок, но его листья и побеги оказались не менее ценными. Оказалось, это растение обладает мощными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а еще оно отпугивает вредителей. Интересно, что хрен известен с древности. Его название происходит от кельтских слов, означающих «близко к морю», но исторической родиной считают Азию. Сегодня он растет почти везде: в Европе, Северной Америке, даже в Новой Зеландии. А все потому, что он неприхотлив и вынослив — ид

Вершки или корешки? В большинстве случаев мы полноценно используем только корни хрена: делаем острую приправу или применяем при лечении некоторых болезней. Листья хрена, как правило, задействуем при заготовках на зиму для придания специфического аромата соленьям. Оказывается, вершки хрена очень полезны в саду и огороде. Для вас подготовила 4 способа иного использования листьев хрена.

Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают

В кулинарии ценятся не только острые корни хрена, но и его листья. Это тоже источник полезных веществ. Расскажем, как извлечь из них максимум для здоровья и кулинарных экспериментов. Листья хрена богаты витаминами С и Е, которые укрепляют иммунную систему. Добавление листьев хрена в рацион может улучшить пищеварение благодаря своему антибактериальному эффекту. Использовать листья хрена можно в разнообразных блюдах. Их яркий вкус отлично сочетается с салатами и супами. Они добавляют неповторимую пикантность и свежесть. Для усиления вкуса достаточно нескольких листочков. Попробуйте приготовить закуску из листьев хрена с чесноком. Вам понадобятся свежие листья хрена (200 г), чеснок (3 зубчика), оливковое масло (2 ст. л.), сок лимона (1 ст. л.) и соль по вкусу. Листья промойте, измельчите и смешайте с давленным чесноком. Влейте масло, лимонный сок и посолите. Перемешайте и подавайте к мясу или рыбе. Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 🔽 Там мы рассказываем, как п