Наталья Кочмарева

Секреты вкусного плова

* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

Цикорий полезен для нервной и сердечно-сосудистой системы!

Напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина и крайне полезен для людей, больных гипертонией, неврастений, депрессией, бессонницей, мигренью.
Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий оказывает благодаря входящим в его состав витаминам группы B (именно эти витамины «отвечают» за отличное настроение, крепкий сон, энергичность и бодрость).
В то же время цикорий, богатый калием (необходимым для нормальной работы сердца) помогает выведению из крови «плохого» холестерина, способствует расширению сосудов, увеличению амплитуды и нормализации ритма сердечных сокращений.

Летом так важно утолить жажду вкусно и без лишних калорий.

Этот домашний лимонад готовится всего за 3 минуты — свежесть и бодрость в каждой капле!
Вам понадобится:
— 1 литр холодной воды
— 1 лимон
— 1 лайм (по желанию)
— 2–3 ст.л. сахара или мёда
— горсть свежей мяты
— кубики льда
Как готовить:
1. Лимон и лайм нарежьте кружочками.
2. В кувшине слегка разомните мяту с сахаром.
3. Добавьте фрукты, залейте водой и бросьте лёд.
4. Дайте настояться 5 минут и наслаждайтесь!
А какой напиток для жары — Ваш фаворит?
Если рецепт пригодится — прожмите эмоцию и сохраните на стену, чтобы не потерять.

"Когда-то я думала, что опоздала. А потом поняла — я просто зрела."

Когда-то мне казалось, что я опоздала.
Опоздала стать красивой.
Опоздала найти любовь.
Опоздала с карьерой, с мечтами, с «новой жизнью с понедельника».
Вокруг кто-то уже «успел»: выйти замуж, родить, похудеть, сменить города, запустить бизнес, поехать в отпуск…
А я?
Я просто жила. Иногда — выживала. Иногда — спала на ходу.
И вот однажды, неожиданно для всех (и для себя)…
Я захотела по‑новому.
Без бешеной гонки.
Без сравнения.
Без ощущения, что «надо наверстать».
Просто проснулась — и не захотела больше жить чужими графиками.
Захотела жить своими смыслами.
Стала пить кофе медленно.
Смотреть на цв

Печенье из творога

Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО