Надежда Карпова

Грузинская медовая утка с айвой: танец осенних и даже зимних ароматов Как я и обещал, в одном из моих рецептов с уткой, что приготовлю еще вам медовую утку с айвой (იხვი თაფლით და კომშით)! А что делать? Айвы завались! Просто полно айвы! А, что касается утки, то ее купил мой друг 😂😂😂! Неее! Не для меня, а для себя. И попросил приготовить к вечеру. Вот так прямо позвонил и принес. Это было еще вчера вечером. Теперь я понял, почему такие жирные утки не летают! 😂! А как летать на 3 кг? В Грузии медовая утка с айвой известна под разными названиями: шемцвари ихви таплит - жареная утка с медом (შემწვარი იხვი თაფლით). Не имеет значения. Главное утка, айва и мед! И конечно время. Учтите! Я утку начал готовить еще вчера! А закончил, продолжил только сейчас! Вот такая утка, точно подойдет к новогоднему столу! Вот это настоящее блюдо от князей! Есть блюда, которые не просто утоляют голод, а становятся центром небольшого семейного торжества, поводом собраться за длинным столом. Грузинская медо