МОЙ ЛЮБИМЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. МАЛО ТЕСТА И МНОГО НАЧИНКИ.
Всем привет! Я любитель овощей, а особенно люблю капусту. С капустой существует очень много рецептов и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моего любимого капустного пирога. Вкусный пирог, в котором мало теста и много начинки. Пирог с капустой хорош на обед, перекус и как дополнение к ужину. А еще капустным пирогом мы накормим семью сытно и бюджетно.
Для заливного пирога с капустой нам понадобиться:
Для теста:
Кефир - 400 г (сметана)
Яйцо - 3 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Мука - 120 г
Соль - во вкусу
Для начинки:
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Масло растительное - для обжарки
Соль и специи по вкусу
Кунжут -