КАК ВАРИТЬ КАШИ. ПРОПОРЦИИ
Каши очень полезное и популярное блюдо, а как их правильно варить знают не все. А если и знают, то часто забывают пропорции. Приведенные рецепты из многолетнего опыта хозяюшек...
Как варить гречневую кашу
*****
Пропорции 1:2. Мне достаточно такой порции — одна кофейная чашечка гречневой крупы и две таких же чашечки воды. Гречку засыпаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на конфорку, ждём, пока закипит, делаем огонь меньше и накрываем кастрюлю крышкой. Варим минут 15. Солить в конце варки. Если посолить сразу, то вкус каши будет хуже. После окончания варки кастрюлю снимаем с огня и заворачиваем в покрывало (одеяло), чтобы каша настоялась, набухла. Е
Красный галстук и значок, серые штанишки,
Кто шагает дружно в ряд? Девчонки и мальчишки
Груди выставив вперед, с огоньком в глазах,
Это будущее наше, шагает дружно в ряд!
Это праздник лишь для них, Значит очень много.
Ведь еще пару годков и «прощай, ты моя школа!»
Но сегодня они VIP. Здесь лучшие из лучших.
И нигде и никогда, не будет пионеров круче!