Вкусности на каждый день(рецепты, салаты, десерты)

Вкусности на каждый день(рецепты, салаты, десерты)

Cooking
Медовый пирог с яблоками, понравится всей семье Ингредиенты -Кефир или ряженка — 120-150 мл. -Сливочное масло — 100 г. -Сахар — 100 г. -Яйцо — 2 шт. -Мука — 300 г. -Мед — 2 ст. ложки -Сода — 1 ч. ложка -Яблоки — 2-3 шт. -Растительное масло — для смазывания формы Приготовление Шаг 1 Яйцо растереть с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности. Влить кефир или ряженку, добавить соду. Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут. Шаг 2 Влить жидкий мед, перемешать и всыпать просеянную муку. Взбить до получения сметанообразной массы. Шаг 3 Яблоки помыть, обсушить и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинки. Положить в тесто и перемешать. Шаг 4 Переложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и поставить в нагретую до t 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут, до румяности. Приятного аппетита! #выпечка
Comments 11
Likes 424
9 идей канапе на новогодний стол🎄
Comments 50
Likes 4K
Луковые кольца с сыром в панировке Ингредиенты: Крупные луковицы - 3шт. Моцарелла - 200гр Яйца - 3шт. Крахмала - 250гр Панировочные сухари - 1ст. Прованские травы: 1ч.л. Приготовление: Нарежьте лук толстыми кружочками 1,5-2см. Каждый кружочек разделите на кольца. Тонкими полосками нарежьте сыр. Моцареллу уложите внутрь лукового кольца, закрепив его меньшим колечком. Там, где длины полосочек не хватило, воткните тонкие сырные обрезки. Посыпьте луковые заготовки солью и специями. Затем уберите собранные кольца в холодильник на 1 час. Взбейте венчиком яйца, а также приготовьте тарелки с крахмалом и панировочными сухарями. Обваляйте кольца лука в крахмале, затем в яйце, после в сухарях, снова в яйце, в сухарях и обжарьте во фритюре с двух сторон, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Готовые кольца выложите на бумажные полотенца. Приятного аппетита! #закуска
Comments 3
Likes 441
Кладезь витаминов! То, что нужно в зиму! Советую этот рецепт! Ингредиенты: лимон - 3шт грецкие орехи - 200гр изюм, курага и чернослив - по 150гр мед - 200гр сироп шиповника Приготовление: Лимоны, грецкие орехи, изюм, курагу и чернослив измельчить и поместить в стеклянную банку, добавить мед и сироп шиповника, тщательно перемешать и поместить в прохладное место на одну неделю. Употреблять по 1ст. ложке в день пока не закончится масса. #рецепт
Comments 6
Likes 365
Свекла по-корейски. Восхитительная закусочка на каждый день. Ингредиенты: Свекла сырая - 600гр Чеснок - 4зуб. Растительное масло - 80гр ДЛЯ МАРИНАДА: Уксус 9% - 3ст.л. Сахарный песок - 1ч.л. Соль - 0,5ч.л. Кориандр - 1ч.л. Красный перец - 0,5ч.л. Черный перец - 0,5ч.л. Чеснок порубить помельче. Свеклу натереть на терке для моркови по-корейски. Смешиваем все составляющие для маринада. В глубокой посуде смешиваем свеклу с чесноком, заправляем маринадом. Подсолнечное масло довести до кипения и заправляем салат. Тщательно перемешиваем. Оставляем настояться на 3 часа (можно более). Приятного аппетита! #закуска #свекла
Comments 37
Likes 1.8K
Гости никогда не догадаются что там! САЛАТИК С СЕКРЕТОМ Ингредиенты: Свекла средняя – 2 шт.; Куриная печень – 300 г; Морковь – 2 шт.; Яйцо куриное – 3 шт.; Огурец солёный – 2 шт.; Майонез; Зелень для украшения. Способ приготовления: Сварить печень в подсоленной воде минут 15, дать остыть, нарезать соломкой. Отварить свеклу, морковь и яйца. Яйца мелко нарезать. Свеклу и морковь отдельно друг от друга натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Сделать слоёный салат: Первым слоем выложить половину свеклы, немного смазать майонезом. Затем печень, майонез, морковь, майонез, яйца, свекла. Украсить салат можно веточками зелени. Когда салатик как следует пропитается, люди часто не могут понять что там ☺. Приятного аппетита! #салат
Comments 89
Likes 7.5K
Творожные завитушки в сметанной заливке Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!! В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой. Ингредиенты: Для теста:  -350 г муки  -3 г сухих дрожжей  -100 г молока  -50 г сахара  -50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло  -70 г сметаны  -3.5 г соли Для начинки:  -500 г творога  -1 яйцо  -100 г сахара Для заливки:  -200 г сметаны  -1 столовая ложка сахара Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом Приготовление: В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 30 – 40 до появления пенной шапочки. Муку просейте. Добавьте соль, сахар и все размешайте, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объему. Добавьте в мучную смесь размягченный маргарин, сметану и разотрите в крупную крошку. Влейте дрожжевую болтушку и замесите тесто средней консистенции – не очень тугое, но и не слишком мягкое. Поскольку мука везде разная в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получилось жидковатым и плохо держит форму) или молока (если осталась не смоченная мука или тесто слишком тугое). Замешанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 10 – 15. За это время мука впитает влагу, образует клейковину и тесто будет проще вымесить. Отдохнувшее тесто хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния. Готовое тесто накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме. Если располагаете временем, подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз. Если времени нет, подошедшее тесто можно разделывать. Для творожной начинки творог разотрите с яйцом и сахаром в однородную массу. Если творог излишне влажный, вам может понадобиться добавить в начинку немного муки или тертых Приятного аппетита! #выпечка
Comments 118
Likes 7.6K
Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка») Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении! Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка. Ингредиенты: Тесто: сгущенка - 1 б ( 400 г) яйца - 2 шт мука - 1 ст. (160 г) разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.) Крем: сливки 35% - 400 мл сахарная пудра -0,5ст Приготовление: Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста. Распределяем тесто по всему кругу (у меня здесь мало теста, я потом полные две ложки стала наливать). Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания. С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце. Таким образом выпечь все коржи. Если у кого помещается, можно и по два коржа печь Т.к. сгущенку я варила сама и у меня получилось ее ровно 600 г. И я решила из оставшихся 200 г еще замесить пол порции теста и у меня вышло всего из 1,5 порции 9 коржей Сливки взбить с сахарной пудрой (для 1,5 порции я брала 500г сливок и 120 г сахарной пудры). Промазать коржи кремом У меня он получился огромный!Украсьте как хотите и поставьте на ночь в холодильник пропитываться. Я его почти не украшала. Чуть-чуть бока обсыпала орехами, а сверху сделала паутинку. За ночь крем впитался в коржи и он стал еще вкуснее, чем вечером! #выпечка
Comments 91
Likes 4.9K
20 начинок для рулета из лаваша 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
Comments 53
Likes 5.4K
Сало в чесночном маринаде Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие! Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий - сало мягкое, ароматное, полностью просоленное! Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками. Ингредиенты: Соль 120 г Семена горчицы 1 ч. л. Лавровый лист сушеный 2 шт. Перец черный горошком 5 шт. Перец душистый молотый 3 шт. Вода 700 мл Чеснок 4 зуб. Сало 400 г Шаг 1: Для приготовления сала в чесночном маринаде нам понадобятся следующие ингредиенты: свежее сало с мясными прослойками, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, лавровый лист, зёрна горчицы, вода. Шаг 2: Приготовим маринад для сала. В кастрюлю насыпаем соль. Шаг 3: Также в кастрюлю всыпаем зёрна горчицы. Шаг 4: Вслед за горчичными зёрнами закладываем в кастрюлю лавровые листы, горошины чёрного и душистого перцев. Шаг 5: Заливаем специи водой, перемешиваем. Ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим воду до кипения. После того, как вода закипит, убавляем огонь до минимального и варим маринад минут 5. Отставляем кастрюлю с плиты и даём маринаду остыть до тёплого состояния. Шаг 6: В тёплый маринад добавляем измельчённый чеснок и оставляем его остывать. Шаг 7: Не солёное сало помещаем в чистую банку. Шаг 8: Вливаем в банку полностью остывший чесночный маринад вместе с зёрнами горчицы, горошинами перца, лавровыми листами и измельчённым чесноком. Маринад должен покрывать сало полностью. Шаг 9: Закрываем банку с салом крышкой и ставим в холодильник на нижнюю полку мариноваться на 3 суток. Небольшим кусочкам сала будет достаточно и 2 суток. Шаг 10: Поле того, как сало замариновалось, достаём его из маринада, слегка просушиваем от остатков жидкости и помещаем в морозильную камеру минут на 10, а после нарезаем тонкими ломтиками и подаём к столу. Шаг 11: Храним сало, приготовленное по этому рецепту, в морозилке, а незадолго до подачи достаём его, чтобы сало слегка подтаяло- так его удобнее будет нарезать. Приятного аппетита! #закуска
Comments 136
Likes 8.7K
"Крабовые мышки" на Новый 2020 год! Ингредиенты: Сыр плавленный - 2шт Крабовые палочки - 150гр Яйца - 2шт Майонез - 2ст.л. Чеснок - 2зуб. Редис - 1-2шт Черный перец горошком или гвоздик  15шт Приготовление: Одну крабовую палочку отложите, остальные немного приморозьте, после  чего натрите на мелкой терке. Из части палочки вырежьте хвостики для будущих мышек. Редиску нарежьте тонкими кружочками - это детали для ушек.  Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите не мелкой терке. Таким же образом на
Медовый пирог с яблоками, понравится всей семье Ингредиенты -Кефир или ряженка — 120-150 мл. -Сливочное масло — 100 г. -Сахар — 100 г. -Яйцо — 2 шт. -Мука — 300 г. -Мед — 2 ст. ложки -Сода — 1 ч. ложка -Яблоки — 2-3 шт. -Растительное масло — для смазывания формы Приготовление Шаг 1 Яйцо растереть с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности. Влить кефир или ряженку, добавить соду. Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут. Шаг 2 Влить жидкий мед, перемешать и всыпать просеян
Кладезь витаминов! То, что нужно в зиму! Советую этот рецепт! Ингредиенты: лимон - 3шт грецкие орехи - 200гр изюм, курага и чернослив - по 150гр мед - 200гр сироп шиповника Приготовление: Лимоны, грецкие орехи, изюм, курагу и чернослив измельчить и поместить в стеклянную банку, добавить мед и сироп шиповника, тщательно перемешать и поместить в прохладное место на одну неделю. Употреблять по 1ст. ложке в день пока не закончится масса. #рецепт
🔝🔝🔝 Уникальная машинка Laser Racer – управляется не через пульт, а через лазер. Такого крутого подарку у вашего малыша еще не было. Заказывайте пока действует скидка 👉 http://c.verygoodgooods.ru/rd/3yP6zQ 🙇Ездит по полу, стенам и даже потолку 🙇Развивает скорость до 7 км в час 🙇Удивительная маневренность– разворот на месте на 360° 🙇Впечатляет даже взрослых Самая крутая скидка только у нас 👉 http://c.verygoodgooods.ru/rd/3yP6zQ
Свекла по-корейски. Восхитительная закусочка на каждый день. Ингредиенты: Свекла сырая - 600гр Чеснок - 4зуб. Растительное масло - 80гр ДЛЯ МАРИНАДА: Уксус 9% - 3ст.л. Сахарный песок - 1ч.л. Соль - 0,5ч.л. Кориандр - 1ч.л. Красный перец - 0,5ч.л. Черный перец - 0,5ч.л. Чеснок порубить помельче. Свеклу натереть на терке для моркови по-корейски. Смешиваем все составляющие для маринада. В глубокой посуде смешиваем свеклу с чесноком, заправляем маринадом. Подсолнечное масло довести до кипения и за
УНИКАЛЬНЫЙ ПЛАНШЕТ - ВОЛШЕБНЫЙ ЛУЧ ▶▶▶ http://e.pro-trade-shop.ru/rd/l2NRB6 👨👩👧👦РИСОВАТЬ СВЕТОМ – ЭТО ЗДОРОВО! Это лучший способ развивать навыки рисования, фантазию и интеллект!!! ✨ Научитесь повелевать светом! ✨ Рисуйте светящиеся картины в темноте! ✨ Откройте талант художника! Вы когда-нибудь пробовали рисовать светом? Это очень интересно! Создавайте уникальные светящиеся картины в темноте специальным стилусом — карандаши и краски больше не нужны. Меняйте интенсивность рисунка, просто
9 идей канапе на новогодний стол🎄
Скумбрия в пряном маринаде Ингредиенты: Скумбрия замороженная - 1шт Для маринада на 1л: Винный уксус - 6ст.л. Лавровый лист - 2шт Черный перец горошком - 1ч.л. Лук - 1шт Французская горчица - 1,5ст.л. Соль - 1,5ст.л. Сахар - 2ст.л. Приготовление: В кастрюльку налейте воду, добавьте перец горошком, горчицу, соль, сахар и лаврушку. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения, чтобы соль и сахар растворились. Нарежьте лук полукольцами. Положите его в кипящий маринад и проварите н
Острые крылышки Ингредиенты: Куриные крылышки - 1кг Кукурузные хлопья (не сладкие!) - 250гр Яйца - 2шт Молоко - 1/2ст. Кукурузная мука - 1/4ст. Пшеничная мука - 1/2ст. Перец чили Молотая паприка - 1ч.л. Кайенский перец - 1ч.л. Растительное масло - 450гр Соль - 1,5ч.л. Приготовление: Удалите последнюю, тонкую фалангу, остальную часть разрежьте пополам. Чили мелко нарежьте, разотрите с солью и паприкой. С этой смесью перемешайте крылья, оставьте на 40мин. Хлопья измельчите. Приготовьте кляр: смеш
Индейка в беконе Ингредиенты: Филе индейки - 800гр Бекон - 200гр Сыр твердый - 40гр Сок яблочный - 1/2ст. Розмарин - 1 пучок Фасоль стручковая - 100гр Перец болгарский - 2шт. Паприка молотая сладкая Соль Перец черный Масло оливковое Приготовление: Филе нарежьте. Отбейте, приправьте специями, посолите. На каждый ломтик бекона выложите отбивную. Добавьте тертый сыр, веточку розмарина, кусочки перца, фасоль. Сверните рулетами. Обжарьте, положите в форму, полив соком, запекайте в духовке при 180гр
😻😻😻Вот это да! 🌈Большой набор для рисования – 176 предметов. 👉 http://nabordetione.xfastcart.com/r1/?lnk=8929&off=wvywcryG&m=f1b43df5fПомогает реализовать любые творческие художественные замыслы, каждый аксессуар в отдельной ячейке – ничего не потеряется, огромная палитра цветов и оттенков для самых изысканных работ, минимум места в сложенном виде. Удобно брать в путешествие. 🎁Отличный подарок на любой праздник. ☑Комплектация: 24 маленьких фломастера, 12 больших фломастера, 48 масляных мел
Show more
About page
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Мы рады новым участникам! Присоединяйтесь! Обратная связь molods71@yandex.ru
Photos from albums