Ольга Афанасьева (Губанова)

Яблочный пирог без замеса теста? Вы не поверите, но это так

Давно я не готовила этот прекрасный яблочный пирог. Чаще всего делаю его осенью, когда свои яблочки сами просятся в выпечку, такие сочные, ароматные, будто созданы для этого.
Назвала его «Яблочный пирог без теста», потому что… его здесь действительно нет. Никакого замеса ингредиентов в привычном смысле. А значит, и возиться не нужно, справится даже ребёнок. Именно за эту простоту я и люблю этот рецепт.