Салo получается,как кoпченое!
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируе
КАК ВЫВЕСТИ СЛИЗЬ ИЗ ОРГАНИЗМА И СТАТЬ ЗДОРОВЕЕ НА 10 ЛЕТ. Т
Избыточное образование слизи в организме — причина многих заболеваний и воспалительных процессов. Когда мы съедаем вареную, обработанную пищу, образуется слизь. С годами она накапливается, и если тело не справляется со своевременным очищением, слизь начинает заполнять все полости нашего тела. В первую очередь страдают легкие, бронхи, желудок. Когда её собирается много, слизь поднимается наверх и выходит через нос.
Частые простудные и инфекционные заболевания, хроническая усталость, сонливость, апатия могут указывать на общую зашлакованность организма, обилие токсинов и других вредных веществ, с которыми организм не в состоянии спра
Этот лист — невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
Эти рецепты удивительно эффективны! Сохраните себе, они точно вам пригодятся!
Листья этого растения широко используется в кулинарии из-за его замечательного аромата.
Но лавр — не просто приправа — это также лекарственное растение, используемое при лечении различных заболеваний.
Это отличное мочегонное, противоревматическое, противовоспалительное средство, которое улучшает работу пищеварительной системы, стимулирует обмен веществ, отличное отхаркивающее и печеночное средство.
Не спешите бежать в аптеку! Чай из лаврового листа быстро избавит от:
— расстройства пище