ОЛЬГА СТЕЦУРЕНКО ( ШЕВЯКОВА)

Сначала они смеялись. Буквально. Когда мой знакомый Паша начал выполнять мою жиротопную гимнастику на детской площадке у дома, его соседи чуть не падали от хохота. Кто-то орал с балкона: — Ты чё, в тюрьме? А один даже выкрикнул: — Паш, ты кого танцуешь? Маму или бабушку? Смеялись, фоткали, выкладывали в сторис. Мол, "мужику за сорок — а он руками машет у песочницы". А Паша стоял. Делал. Краснел, но не уходил. И знаете, что я вам скажу? Через месяц эти же соседи стояли с блокнотиками. Просили показать схему. Потому что щёки у Паши ушли, живот — тоже. А в глазах появился тот самый блеск, который теряется у многих после 40. Эта история — не про спорт. Не про мотивацию. Это про системный подход и 12 минут в день, которые меняют гораздо больше, чем мы думаем. ✅ Статьи — это только начало. В нашем Телеграм-канале «Формула тела» вы получаете: Готовые комплексы упражнений для живота и суставов. Простые схемы питания без жёстких диет. Советы от врачей, проверенные на практике. 👉 Здесь не отдел

Сегодня хочу поделиться рецептом дрожжевых драников. Для меня это совершенно новый вкус и рецепт. Попробовала такие драники я у своей любимой тетушки Нины, дома сегодня готовила так впервые, очень понравилось. Драники получаются хрустящими снаружи и при этом пористыми и мягкими внутри. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Сырой картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, натрем на мелкой терке. Я тру на кухонном комбайне, чтобы было быстрее. Кладем в миску, добавляем неполную ч. л. соли, перемешиваем. Разбиваем 1 яйцо, вливаем 50 мл теплой воды, добавляем 1 пачку сухих дрожжей. Перемешиваем. Добавляем 80 грамм муки. Теперь убираем в теплое место для подъёма на 1-1,5 часа. Прошло 1,5 часа, тесто вот так увеличилось в объёме, перемешиваем его и приступаем к жарке. На сковороду наливаем растительное масло, ложкой кладем тесто и жарим до золотистого цвета на среднем огне до готовности. Жарятся они быстрее чем обычные драники. Получаются пористыми. Снимаем на бумажное п