Роза Бонданк (Тренкеншу)

🧾Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 кг ▫️Мука - 50 г ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Лук репчатый - 1 шт. ▫️Масло растительное - для жарки ▫️Соль, перец - по вкусу Картофель очистить от кожуры и, не замачивая, натереть на мелкой тёрке. Полученную массу выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Лук натереть на мелкой тёрке и также отжать через сито, удаляя излишки влаги. Переместить картофель в глубокую миску, добавить лук, яйцо, муку, соль и перец по вкусу. По желанию можно ввести чеснок. Тщательно перемешать и сразу приступать к жарке. Жарить драники на хорошо разогретой сковороде в растительном масле или топлёном жире до золотистой корочки (примерно по 2 минуты с каждой стороны). Края должны получиться хрустящими. Подавать драники можно со сметаной или грибным соусом с беконом. Рецепт соуса раскроем в следующем видео! Посуда, используемая в ролике: Овощечистка с продольным лезвием TalleR TR-65110 https://clck.ru/3NB9um Набор досок разделочных 3 шт 35*25 см, 34,5*18 см, 29*22 см TalleR TR-52203 ht

Ноябрь — решающий месяц для шлюмбергеры (декабриста). Именно сейчас закладываются бутоны, и от ваших действий зависит, зацветёт ли растение к Новому году. В этой инструкции собраны только научно подтверждённые приёмы ухода: как организовать свет и температуру, сколько поливать, чем подкармливать, чего категорически нельзя делать и как быстро исправить типичные ошибки. Материал подходит и для начинающих, и для продолжающих цветоводов, формат — «сделай раз, два, три». 1-я неделя. «Запускаем» бутонизацию 2-я неделя. Досветка и первая подкормка 3-я неделя. Фиксируем режим 4-я неделя. Подкормка №2 и контроль бутонов Нужно ли опрыскивать декабрист в бутонизацию? Нет. Повышайте влажность воздуха «фоном» (керамзит, увлажнитель), а не по бутонам. Почему бутоны засыхают на стадии «спичечной головки»? Локальная сухость/сквозняк/перестановка горшка. Верните исходное положение, стабилизируйте влажность 60–70 %, исключите сквозняки. Можно ли стимулировать цветение янтарной кислотой/эпином?