Покинуть этот мир нам всем дано,
И может уходить самим не так и страшно,
Но провожать безумно тяжело,
Осознавая, что не вернешь обратно...
Давай-ка вспомним тех, кого нет с нами,
Их добрый или уставший взгляд.
Давай-ка вспомним, как их провожали
В последний путь, что не ведет назад.
Им каждому своя дорога снилась,
И их мечты нам может не понять с тобой,
Но на сегодня мы объединились
Одной, так грустно схожею судьбой.
Мы потеряли в жизни очень дорогое.
Они, уйдя, забрали сердца часть.
И потому сегодня нам с тобою
Друг друга крепче хочется обнять.
Способны ли понять когда-нибудь,
Узреть ли то же самое тогда,
Когда их провожали мы в последний путь,
Что видели их добры
ДОМАШНИЙ СЫР
Легко и просто:
1 литр молока
400 г сметаны
1 ст.л. соли
4 яйца
Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на дуршлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.