Лидия замотаева -пабст

Домашние пирожки с картошкой – это блюдо, которое навевает воспоминания о детстве, о бабушкином доме и о невероятном аромате свежеиспеченной выпечки. Этот рецепт – настоящий подарок для тех, кто ценит домашний уют и вкус, но не хочет тратить много времени на сложные рецепты. Невесомое, воздушное тесто без яиц, молока и кефира – это возможно! Получаются пирожки просто волшебные: хрустящие снаружи и невероятно мягкие внутри. Рецепт: Для теста: Дрожжи – 33 гр. (11гр. сухих) Мука – 500 гр. Вода (теплая) – 1ст. (250 мл) Масло растительное – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сахар – 2ст.л. Для начинки: Картофель – 500гр Фарш – 150гр. Соль Молоко – 1/2 стакана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем м

Сочный пирог с яблоками без хлопот! Очень вкусный и ароматный Пирог с яблоками получается необыкновенно мягкий, воздушный, в меру сладкий, сочный и очень вкусный. Рекомендую приготовить и попробовать этот замечательный яблочный пирог! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты: Яйца - 4 шт. (средние) Сахар -200 г Масло растительное - 100 мл. Сметана - 160 г Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 10 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Яблоки - 300 г Сок лимона - 1-2 ч. л.(по желанию) Размер формы 22 см. Яблоки очистить от кожуры, от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и полить лимонным соком. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, взбиваем миксером до светлой пышной массы. Д

Яблочная шарлотка — это не только вкусный, но и очень простой десерт, который можно приготовить за короткое время. Шарлотка отлично вписывается в любое время года, особенно в осенний сезон, когда яблоки зрелые и сочные. Простой и вкусный пирог всегда порадует своим ароматом и нежным вкусом. Этот десерт идеально подходит для семейного чаепития или как сладкое угощение для гостей. Вашему вниманию предлагаю два несложных рецепта шарлотки: В миску отправляем яйца, ванильный и обычный сахар, солим. Все взбиваем миксером и частями добавляем муку. Продолжаем взбивать до кремового состояния. Яблоки очищаем от сердцевины и режем на несколько частей. Яблочные кусочки смешиваем с тестом. Внутреннюю часть формы для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Форму наполняем основой для пирога и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Делюсь еще одним классным рецептом - "Творожной шарлотки": В миску отправляем яйца, ванильный и обычный сахар и все взбиваем миксером, пос

Рассказываем, почему осенью сад нужно обрабатывать от вредителей и болезней, как это правильно сделать. Собрали подборку эффективных препаратов для обработки. После сбора урожая сад готовится к зимовке. Ошибкой было бы думать, что в это время все работы здесь можно прекратить. Вместе с деревьями и кустарниками к зимовке готовятся и их враги — болезнетворные патогены и насекомые. Очень важно не дать им благополучно перезимовать. Разберемся, как и чем обрабатывать плодовые деревья осенью от вредителей и заболеваний, чтобы весной сад был здоров. Будьте осторожны при применении средств, используйте их по инструкции, берегите средства от детей и животных и не храните в свободном доступе. У плодово-ягодных культур много врагов. Перечислим тех, с кем садоводу приходится сталкиваться чаще всего. К этой группе относятся насекомые, которые мешают растению нормально развиваться и плодоносить. Это совка, листогрызущие гусеницы, паутинный и плодовый клещи, разные виды тлей, огневка, цветоед, долгон

Вспомните тот самый вкус из бабушкиной кухни — простой, невероятно нежный и такой родной. Этот пирог не нуждается в сложных ингредиентах или часах приготовления. Его главная магия — в простоте и результате, который поражает каждого. Знакомьтесь: манник «Минутка» — воздушное облако, которое покорит ваше сердце с первой крошки. Этот рецепт — воплощение домашнего уюта. Он не содержит муки, что делает его текстуру по-настоящему воздушной, а процесс приготовления настолько прост, что тесто вы замешаете одной ложкой буквально за несколько минут. Идеально для неожиданных гостей, воскресного чаепития или когда просто хочется чего-то вкусненького без лишних хлопот. Заранее подготовьте эти продукты, и через 35 минут ваш дом наполнится божественным ароматом выпечки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла. Это важный этап, от которого зависит текстура готового манника. Приготовим яично-масляную