Кремлёвская хряпа
Это поистине легендарный и по настоящему вкусный рецепт капусты. И между прочем это было одно из самых любимых блюд Леонида Ильича Брежнева
Маленькая просьба, оставьте в комментариях любую реакцию
А так же если рецепт понравился, то обязательно добавляйте это видео к себе в закладки
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1кг.
- Морковь 2шт
- Свёкла 1шт
- Лук 2шт
Рассол:
- Вода 600мл
- Уксус 9% 100мл.
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Соль 1ст.л
- Сахар 75 гр. (3,8 ст.л)
Как готовить:
Капусту, морковь и свёклу нарезаем самой тонкой соломкой, которой вы только сможете нарезать. При этом с капусты срезаем качерышку. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Яблочная заготовка для пирога! Обязательно попробуйте приготовить!
Это так называемая пятиминутка. Если у вас на даче много яблок, то можно их приготовить этим способом и зимой использовать для выпечки пирогов или шарлоток. Я закатываю яблочную заготовку в литровые банки. Одной банки как раз хватает на один пирог.
Яблоки остаются кусочками, по вкусу практически свежие. Для пирога именно литровой банки достаточно. Сахар можно добавить по вкусу перед выпеканием. (Мне и так нормально!)
Хранятся эти заготовки сколько угодно при комнатной температуре, желательно в тёмном месте. На свету они могут потемнеть, но на вкус это не отражается.
Ингредиенты:
На 1 кг яблок — 150-200 г сахара
Ка
#рецепт Икра кабачковая быстрая с майонезом! ⠀Ингредиенты: Кабачки очищенные от кожуры и от больших семян - 3 килограмма; Лук - 400 грамм; Майонез пожирнее (для Украины - европейский) - 200 грамм; Подсолнечное масло - 0.5 стакана; Томатная паста которая погуще - половина 0.5 литровой банки; Сахар - 2-3 столовой ложки; Соль - 1 столовая ложка (кто любит солонее - можно больше); Уксус 9% - 3 столовые ложки; Сливочное масло - 50 грамм; Перец молотый - 0.5 чайной ложки. ⠀ Способ приготовления: 1. Для начала кабачки и лук перекрутим на мясорубке (или на комбайне так мельче получается). 2. Затем в перемолотую массу добавим майонез и поставим на огонь. 3. Варим 2 часа. 4. После добавим подсолнечно