Александр Дремов

Картофельный мильфей с грибами и беконом — блюдо, от которого невозможно оторваться!

Слоистый, аппетитный, с тягучим сыром и хрустящим беконом — он станет украшением и праздничного застолья, и уютного семейного ужина.
Есть варёный картофель, который нужно куда-то пристроить? Превратите его в настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты:
- Бекон сырокопчёный — 500 г
- Отварной картофель (предварительно доваренный до полуготовности) — 700 г
- Сыр (например, моцарелла или другой тянущийся сорт) — 220 г
- Грибы — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки — 100 мл
- Соль, чёрный перец, сушёные томаты или паприка — по вкусу
- Зелень — по желанию
Как приготовить:
1. Грибы обжарить