Людмила Братухина ( Кардымон)

Микробиом и ожирение: почему некоторые люди остаются худыми, а другие набирают вес от воздуха

Вы наверняка встречали людей, которые едят все подряд и не полнеют. А рядом — тех, кто считает каждую калорию, но вес упорно стоит на месте или растет. Долгое время это объясняли генетикой, скоростью метаболизма или силой воли. Но современная наука обнаружила еще один мощный фактор: триллионы бактерий, живущих в нашем кишечнике.
Новейшие исследования показывают, что состав кишечного микробиома — это не просто следствие ожирения, но и одна из его ключевых причин. Дисбаланс в сообществе кишечных бактерий может влиять на то, как мы извлекаем энергию из пищи, накапливаем жир и регулируем аппетит. Более