Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
подписывайтесь на мой канал в Rutube
https://rutube.ru/channel/26838298/about/
Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен!
https://zen.yandex.ru/id/606b76247e1f3129bb57ed45
слива 2 кг без косточки
перец острый 2 стручка
чеснок 150 гр
базилик 5 веточек
х...
Ткемали - это соус из сливы . Но из особой сливы - ткемали В России сложно достать настоящую сливу ткемали. Но зато алыча продается. Мы готовим ткемали из красной алычи. такой сливовый соус, или соус из сливы на зиму закатать отлично подойдет.
Сегодня ...
Из мелких дикорастущих слив, ткемали, готовят соус, который обладает кисловато-острым вкусом и особенно широко применяется для блюд кавказской кухни. В пюре из слив ткемали для придания остроты и аромата добавляют чеснок и красный перец, а также зелень.
