VERA BENEVRECHKA Логвина

Признавайтесь, представляли Болгарию солнечным курортным раем на побережье Черного моря? Давайте мыслить шире! Болгария — страна, где йогурт считается национальным достоянием, кивок головой означает «нет», а золото добывали ещё тогда, когда в Египте только мечтали о пирамидах. Это место, где древние фракийцы пили вино из золотых кубков, а современные туристы загорают на Слънчев бряг (курорт Солнечный Берег) под звуки чалги (об этом чуть позже). Готовы узнать, когда болгары изобрели первый компьютер «Правец», как аромат болгарских роз ежедневно покоряет мир и зачем они строили подземные церкви? Тогда вперёд — вас ждут 15 фактов, после которых Болгария станет вашей следующей must-visit страной! Болгарский йогурт — не просто продукт, а национальный символ. Уникальная бактерия Lactobacillus bulgaricus (да, названа в честь страны) вместе с Streptococcus thermophilus (сферическая молочнокислая бактерия) делают его особенно полезным. Болгарская палочка LB-51 выживает в желудочном соке и дохо