Валентина Базай (Гуслякова)

Семья попросит добавки этой ВКУСНЕЙШЕЙ запеканки и даже не догадаются, что здесь кабачок! Получается очень нежной, сочной и аппетитной. Приготовьте ее на обед или ужин и оно покорит вас своим вкусом и ароматом. Рецепт: Кабачок – 1 кг. Сыр твердый – 150 гр. Луковица – 2 шт. Укроп – 4 веточки Соль – 1/2ч.л. Черный перец - по вкусу Яйцо – 4 шт. Масло растительное – 100гр. Мука – 150гр. Разрыхлитель – 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 луковицы очистим и нарежем кубиком. На сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук до полупрозрачности. 2 кабачка очистим от кожуры, если кабачки молодые, то мякоть убирать не нужно. вес кабачков 1 кг. Натрем на крупной терке. Отжимать кабачки не нужно. Укроп мелко порежем. 150 гр сыра натрем на крупной терке у меня российский. Добавляем к кабачкам укроп, лук добавляем половину чайной ложки соли, немного черного перца. Добавляем сыр и перемешиваем. В другую миску разбиваем 4 яйца, наливаем 100 гр растительного масла. И взбиваем венчиком. Добавляем м

Если вы давно мечтали найти рецепт полезного завтрака, который готовится из доступных продуктов, без сливочного масла и сахара — держите мой любимый вариант. Тыква, яблоки и овсянка — это простое, бюджетное и очень вкусное сочетание. А главное — такой пирог легко можно приготовить даже утром перед работой. Я поделюсь всеми секретами: от подготовки тыквы до правильной текстуры, чтобы пирог получился сочным, рассыпчатым и ароматным. Эти продукты — настоящие чемпионы здорового питания: И все это — без муки, без масла, без лишних калорий. При желании: ванилин, изюм или орехи — по вкусу. Шаг 1. Подготовка тыквы Нарежьте кусочками и запеките 10–15 минут в микроволновке или духовке — так она станет мягкой и легко превратится в пюре. Шаг 2. Пюрирование Разомните тыкву вилкой или измельчите блендером. Не нужно добиваться идеальной гладкости — небольшие кусочки дадут сочность. Шаг 3. Яблоко Натрите на крупной тёрке. Если яблоко очень сочное — слегка отожмите лишний сок. Шаг 4. Смешивание Доба

«Простые ингредиенты — невероятный вкус: Как приготовить самые вкусные кабачковые оладьи за 15 минут?» Кабачки натёртые и слегка отжатые — около 400–600 граммов Два куриных яйца Немного соли на ваш вкус Три-четыре столовые ложки муки А вот мой личный секрет: попробуйте добавить пачку нежирного мягкого творога (примерно 125 грамм, жирностью 0,1%) и половину чайной ложечки пищевой соды без горочки. ************************************************************** Калининград. Санрайз-Визард Наш новый адрес: ул.Барнаульская 2, Литера Б (Первый этаж) https://vk.com/wizard39 напишите или позвоните нам: (4012) 30-90-33 +79062100100

Признайтесь: у каждой из нас бывает день, когда ужин хочется приготовить быстро, вкусно и без лишней возни с тестом. Именно тогда на помощь приходит лаваш — универсальная основа, из которой можно сделать буквально всё. Сегодня расскажу, как я готовлю «ленивые пирожки» из лаваша — хрустящие снаружи, нежные внутри и готовые раньше, чем закипит чайник. Совет: если хотите более сытный вариант — добавьте немного фарша или курицы, предварительно обжарив начинку. Натрите сыр и варёные яйца (или картофель) на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Это будет ваш вкусный и ароматный «фарш». Разрежьте каждый лист на квадраты или прямоугольники примерно 15×15 см — так пирожки будут аккуратными и удобными для жарки. В центр каждого кусочка лаваша выложите ложку начинки. Сверните конвертом или рулетиком, чтобы начинка не выпадала. Для надёжности можно слегка смазать края взбитым яйцом — это «склеит» пирожок. Разогрейте сковороду с растительным маслом