Подробный рецепт намазки из шпрот Ингредиенты: • Шпроты в масле: 1 стандартная банка (160 г) • Яйца (сваренные вкрутую): 2 шт. • Плавленый сырок (типа "Дружба", "Орбита"): 2 шт. (по 90-100 г каждый) • Соленый или маринованный огурец (небольшой): 2 шт. • Свежий укроп: небольшой пучок • Чеснок: 1-2 зубчика (по вкусу) • Майонез: 2-3 ст. л. (для консистенции) Для подачи: • Багет, черный хлеб или гренки • Свежий помидор (по желанию) Пошаговое приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Плавленые сырки для удобства можно нарезать на несколько частей. 2. Сборка в блендере: В чашу блендера или кухонного комбайна сложите очищенные яйца, соленые огурцы, плавленые сырки, веточки укропа и зубчики чеснока. 3. Главный ингредиент: Откройте банку шпрот и выложите в чашу блендера все содержимое — и рыбу, и ароматное масло из банки. 4. Финальный штрих: Добавьте несколько столовых ложек майонеза. 5. Измельчение: Включите блендер и пробейте все ингредиенты до получения однородной, гладкой пастообразной консистенции. 6. Подача: Ломтики багета или хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета. Щедро намажьте гренки получившейся шпротной массой. По желанию сверху можно положить тонкий кружочек свежего помидора — это придаст закуске сочность и свежесть. 👉 Подписаться 👉 Я в МАХ 👉 Я в Дзен 👉 Я в VK 👉 Я в Telegram
Устали от обычных закусок? Этот рецепт перевернёт ваше представление и по-новому раскроет вкус привычных баклажанов! Готовится проще простого, а вкус — настоящая находка! Что нужно: - Баклажан — 1 шт - Яйцо — 1 шт - Соль по вкусу - Перец молотый - Базилик сушёный - Масло растительное Как готовить: 1. Баклажан моем, хвостик оставляем. Делаем несколько проколов вилкой по всей поверхности. 2. Смазываем маслом и запекаем при 220°C 20 минут. 3. Готовый баклажан заворачиваем в фольгу, даём остыть — так шкурка легко снимется. 4. Взбиваем яйцо с солью и специями на тарелке. 5. Разминаем запечённый баклажан вилкой в яичной смеси. 6. Обжариваем баклажан на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Секреты идеального блюда: - Выбирайте молодые баклажаны — они не горчат. - Не пережаривайте яйца — они должны остаться нежными. - Специи можно менять по вкусу. Такая закуска разнообразит ваш привычный стол! Подавайте как горячим, так и холодным. А какие необычные блюда из баклажанов готовите вы? Делитесь в комментариях! #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
