ПОЧЕМУ КРАСНЕЮТ ЛИСТЬЯ У КЛУБНИКИ... Если листья мельчают, бледнеют, а потом начинают краснеть, скорее всего им не хватает азота. При этом кусты не будут стоять алые или бордовые, они будут слабо-красные, но окрас изменят не отдельные листочки, а куст целиком. Чаще всего недостаток азота проявляется таким образом в начале лета. Непосредственным образом недостаток азота негативно сказывается только на листве. Но мелкие, слабые, бледно-розовые листья не смогут должным образом обеспечивать процесс фотосинтеза. В результате растениям будет не хватать питания, что уже точно скажется на урожае ягод: он будет бедным. Что в этом случае можно сделать сейчас.. Дать азотную подкормку. Это может быть... раствор коровяка (1 л на 10 л) зеленый настой нашатырный спирт (40 мл 10% спирта на 10 л воды) перекись водорода (2 ст л на 1 л воды) нитроаммофоска (1 ст л на 10 л воды) мочевина (2 ст л на 10 л воды) Но учтите, что минеральные удобрения начнут работать позже, их лучше вносить заранее ранней весной. Если вы обнаружили недостаток азота сейчас, лучше использовать органику, нашатырный спирт или перекись. 2. Вторая основная причина покраснения листьев - это недостаток фосфора. Возникать он может по двум причинам. Во-первых, если почва под клубникой кислая (высокая кислотность очень тормозит усвоение фосфора и других веществ). Во-вторых, если вы пренебрегали фосфорными подкормками. И в том, и в том случае однозначно пострадает урожай, ведь фосфор отвечает за здоровье корней. Мало фосфора - корни будут слабые, не смогут должным образом питать и поить растения, а значит и крупных и сладких ягод не будет. Для повышения его уровня содержания в грунте рекомендуется применять аммиачную селитру (спичечный коробок на ведро воды, поливать раз в 10 дней по литру под кустик). Кроме того, можно использовать древесную золу. Ее можно применять для приготовления растворов (пол-литровая банка на ведро воды, поливать по пол-литра под каждый кустик) и для опудривания посадок. Во втором случае будет производиться не только подкормка, но и защита от насекомых-вредителей. Если листья приобрели красно-фиолетовый оттенок, причем покраснение началось по краям старых листьев, значит нужно раскислять грунт и вносить фосфорную подкормку. Самый простой вариант, что можно сделать - это припудрить грунт золой (0,5 л золы на куст). Она и раскислит его, и насытит фосфором. Ближе к концу сезона обязательно внесите еще и суперфосфат (40 гр на 1 кв м). 3. Если на листьях сначала появляются красные или бурые пятна, а со временем они срастаются, окрашивая всю листовую пластину в красный цвет, то скорее всего клубнику атаковал грибок. Это может быть коричневая или бурая пятнистость. Чаще всего эти грибковые заболевания поражают густые кустики плотно посаженные друг к другу, где затруднено движение воздуха и хуже испаряется влага. К сожалению, сейчас, во время плодоношения, обрабатывать кустики уже нельзя. Разрешено разве только использовать народные средства, но грибок они не убьют. В идеале, чтобы прекратить распространение грибка, пораженные листья нужно срезать и сжечь. А по осени обработать клубнику 3% раствором медного купороса. Но больные кустики тоже не смогут принести богатый урожай, спасибо, если выживут... Поэтому в этом году ваша задача - просто вылечить их, об урожае будете думать в следующем году... И еще один общий совет для любого случая. Кусты клубники очень полезно опрыскать янтарной кислотой (2 таблетки на 10 л воды). Янтарка ускоряет усвоение питания, стимулирует рост и развитие, укрепляет иммунитет. То, что нужно краснеющей клубнике в независимости от того, по какой причине началось покраснение. В профилактических целях перед цветением весной и осенью, после того как урожай уже будет собран, грядки нужно опрыскивать бордоской жидкостью. ✍🏻🌱💦🍓
Тыква – полезный и вкусный продукт Эту большую оранжевую ягоду издавна применяли в лекарственных целях. И недаром, ведь этот плод излечит от множества недугов не хуже любого доктора. Итак, какими полезными свойствами славится тыква. История Где был основной первоначальный ареал распространения тыквы в мире – точно неизвестно, мы знаем лишь то, что это растение появилось в Южной Америке. Индейцы коптили тыкву, запекали ее, вырезав посередине отверстие и налив туда молока, меда и добавив пряностей. Очень много способов употребления тыквы было известно индейцам, и со временем, когда тыкву стали выращивать во всех частях света, появились национальные рецепты, в большинстве своем похожие на старинные американские. Интересный факт Индейцы с давних пор использовали тыквы, причем не только для еды: из высохших плодов они делали посуду. И сейчас традиционный индейский сосуд для заваривания мате – южноамериканского напитка, напоминающего чай, – делается именно из небольшой тыковки специального сорта. Употребление В кухнях мира существует множество рецептов, которые основаны на усилении природного сладковатого вкуса овоща. Например, порезанную на дольки тыкву нужно поставить в духовку минут на 50, готовую тыкву можно посыпать сахаром и на минутку опять поставить в духовку. За это время сахар карамелизуется и получаются вкусные и полезные «конфетки». Сахар можно заменять медом – карамелизации в таком случае не происходит, но мед отдает свой специфический аромат и вкус, и тыква становится «тающей во рту». Для такого запекания нужно покупать небольшие тыковки – именно они слаще всего. При этом, если тыква сама по себе достаточно сладкая, можно обойтись и без добавления сладких компонентов – она и так будет хороша. Очень красивы и вкусны запеканки и булочки, в составе теста которых есть протертая тыква. Можно делать сладкие пироги с начинкой из тыквы. Есть и несладкие рецепты: порезанную на кусочки тыкву обжарить с солью и перцем в оливковом масле. Обжаривать нужно недолго – 2–3 минуты. Туда же добавить нарезанных помидоров с чесноком, немного специй по вкусу и тушить до готовности тыквы. Это блюдо можно подавать и к пасте, и к мясу, и как самостоятельное блюдо. Состав и свойства Тыква – необычайно полезный продукт. При совсем невысокой калорийности витаминов и питательных веществ в ней столько, что она прекрасно подходит для диетического питания. Например, тыква богата калием, поэтому ее рекомендуют при сердечных заболеваниях. Она прекрасно снимает отеки, улучшат внутритканевую циркуляцию жидкостей, а это полезно как для сердца, так и для почек. Тыква активизирует работу печени и процессы пищеварения, причем делает это так мягко, что ее включают в диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчекаменной болезни. В тыкве содержатся каротин, пектины, помогающие выводить холестерин из организма, минералы, редкие витамины Т и К, а также С, В1, В2, В5, В6, Е, РР. Тыкву полезно есть при гипертонии, а полстакана свежего тыквенного сока, смешанного с 2 ст. л. меда, полезно принимать на ночь – такая смесь успокаивает нервную систему.
Моющее по типу хозяйственного мыла имеет уникальный состав, который обеспечивает его массой полезных свойств.