Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Фаина Салимова

Последний визит: 06:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Фаина Салимова

22 окт

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Почему НЕЛЬЗЯ промывать макароны после варки? Секреты, о которых молчат даже итальянцы...

Главный секрет: промывать макароны после варки или нет?
Варка макарон — кажется, что может быть проще? Залил водой, посолил, бросил спагетти — и готово. Но именно на этом простом этапе совершаются главные ошибки, которые превращают благородное итальянское блюдо в размазанную кашу. Давайте разберемся по полочкам, как добиться идеального результата и навсегда закрыть вопрос: промывать или не промывать?
Макароны: 7 секретов идеальной пасты, о которых молчат даже итальянцы
Секрет 1: Большая вода и правильная соль
Запомните золотое правило: на 100 г макарон нужно не менее 1 литра воды. Вода должна обильно