7 сладких способов лечения простуды
Инжир вернет голос
Сушеный инжир славится не только приятным вкусом и богатым запасом питательных веществ. Он обладает мощными жаропонижающим и отхаркивающим свойствами, а также снимает воспаление горла и помогает восстанавливать голос при простуде.
Для усиления эффекта инжир тоже рекомендуется сочетать с молоком. Несколько сушеных плодов инжира измельчаем, заливаем стаканом молока и ставим на слабый огонь на 10-15 минут. Затем снимаем напиток с плиты, остужаем его и добавляем немного сливочного масла. Остается тщательно взбить молочную смесь блендером и выпить коктейль еще теплым. Процедуру можно повторить перед сном.
Мед одолеет вирусы
Мед и
Куриный суп с чесночными галушками
Ингредиенты:
Курица (любая часть) - 450 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Укроп свежий - 10 г
Вода – 2 л
Соль и перец
Для теста:
Мука - 100-120 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Вода - 1 ст. л.
Для начинки:
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 2 ч. л.
Травы итальянские сушёные - 1 ч. л.
Приготовление:
Для приготовления куриного бульона можно выбрать любые части курицы по своему вкусу. Курицу помещаем в кастрюлю, заливаем водой и немного солим. Доводим бульон до кипения, удаляем пену и варим на медленном огне около 40 м