Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Пшеничная

Последний визит: 12:27

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Пшеничная

11:43

Поделилась темой

Инга на кухне

Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!

Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.

Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.

Слоёные булочки "Катмер-погача". - 959940413853

Елена Пшеничная

вчера 22:57

Поделилась темой

Фитнес-тренер Денис Черногузов

Почему важно выполнять упражнения пожилым людям?

1. Сохранение мышечной массы и силы. С возрастом мышцы естественно атрофируются. Регулярные упражнения помогают замедлить этот процесс, поддерживая силу и выносливость. 2. Поддержание подвижности и гибкости. Физическая активность улучшает подвижность суставов, снижая скованность и уменьшая риск травм. 3. Укрепление сердечно-сосудистой системы. Упражнения снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшая кровообращение и работу сердца. 4. Улучшение баланса и координации. Это помогает предотвратить падения — одну из основных причин травм у пожилых людей. 5. Поддержка психического здоровья. Физическая активность снижает уровень стресса, у