Для тех, кто до сих пор не нашел своего идеального рецепта блинчиков:
—
: Вам понадобится:
* Яйца - 2 шт
* Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 уп.
* Кипяток - 200 мл
* Кефир - 200 мл
* Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 1 ч. л.
* Сахар - 30 г
* Растительное масло - 30 мл
* Мука- 160 г
* Соль - щепотка
—
: Способ приготовления:
➀ Взбиваем яйца со щепоткой соли с помощью миксера на максимальной скорости.
➁ Не прекращая взбивать, вливаем кипяток, затем кефир.
➂ Добавляем постепенно разрыхлитель теста, затем сахар и растительное масло.
➃ Продолжая взбивать, добавляем муку небольшими порциями.
➄ Выпекаем блинчики на смазанной маслом раскалённой сковороде.
—-
Всех с масленицей!
ЭKЛEPЫ ДOMAШНИE с заварным кремомОчень вкусные нежные, которые мы кушали в детстве. Просто тают во рту- любимое лакомство к чаю! Заварные пирожные пекутся легко и быстро. Никаких премудростей, не нужен опыт, с рецептом справится даже неискушенный в кулинарии. В магазине таких уж точно не купить!Разверни здесь продолжениеПоделись с друзьями!
Вам потребуется:
Для заварного теста:
____________________
3 яйца
75 г сливочного масла
95 г просеянной муки
щепотка соли
215 мл воды
Для заварного крема:
____________________
500 мл молока
180 г сахара
3 желтка
40 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Как готовить:
_______________
В кастрюлю с