Тушеная капуста с говядиной и черносливом Очень уместны будут несколько ложек красного вина!
Тебе понадобится:
600 г капусты,
300 г говядины,
1 морковь,
1 луковица,
горсть чернослива,
2 ст.л. томатной пасты, специи.
Приготовление: Нашинкуй капусту, натри морковь и мелко наруби лук. Чернослив промой и нарежь соломкой. Обжарь лук с морковью до полуготовности, добавь кусочки говядины и продолжай жарить.
Разведи томатную пасту кипятком и долей в сковород