Вкусно и Полезно!

Новый узбекский трюк! Манты получились так сочно! 🤤 Ингредиенты для теста: 300 г воды 500 грамм муки 1 ст л дрожжей 1 ч л соли Для начинки 300 г говядины 200 г мяса из баранины 300 грамм лука Соль, перец тмин Полстакана воды Растительное масло для жарки Для соуса: 2 помидора Половина пучка кинзы 2 зубчика чеснока 2 ст л воды 1 ст л кетчупа 1 ст л перца чили Соль

Простые и вкуснейшие бочонки на праздничный стол 🔥 #закуски #накрываемстол2026 Ингредиенты: 📌 3 яйца 📌 сыр 📌 кукуруза 100 гр 📌 майонез 📌 колбаса 📌 сыр косичка Всем приятного аппетита 😋 Автор: @recepti_taila

Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений 😊 #домашняяколбаса Ингредиенты: свиная рулька : 2 шт Кока-Кола: 1.5 л вода: 2 л соль: 15 г черный перец, горошком: 8 г морковь : 1 шт лук: 1 шт чеснок : 20 г лавровый лист: 3 шт соль: 10 г черный перец: 2 г петрушка : 20 г соленые огурцы : 200 г чеснок : 10 г творог: 100 г

Ингредиенты вода: 500 мл сухие дрожжи: 7 г сахар: 20 г мука: 800 г соль: 2 г сливочное масло: 70 г цедра апельсина: 10 г мука: 5 г сливочное масло: 200 г мука: 5 г мука: 5 г яйца : 1 шт молоко: 20 мл молоко: 200 мл сахар: 49 г какао : 26 г соль: 2 г черный шоколад: 1 шт молоко: 100 мл кукурузный крахмал : 5 г

Рулетики с сыром и беконом на любой праздник! ✨ #закуски

Ингредиенты: Сметана – 450г Сахарная пудра – 3ч.л Желатин – 25г Печенье шоколадное – 90г Печенье бисквитное – 90г Банан - 2шт Ягоды по вкусу Какао для декора Силиконовая форма

Салат «Невеста» с курицей, яйцами и сыром #салаты ✅ Ингредиенты: Филе куриной грудки 350 г Картофель 2 штуки Яйца 4 штуки Лук репчатый 1 штука Соль ½ ч. ложки + для салата Сахар 1 ч. ложка Уксус 9%-й 15 мл Вода 150 мл Плавленые сырки 200 г Перец чёрный молотыйпо вкусу Майонез 250 г Сварите куриную грудку и картофель за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите. Как и сколько варить куриную грудку Мелко порубите лук. Добавьте ½ чайной ложки соли, сахар, уксус и горячую воду. Оставьте на 15 минут. Слейте жидкость. Курицу нарежьте маленькими кусочками. Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и сыр. Выложите на тарелку слоями курицу, лук, картофель, желтки и сыр. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат белками. Уберите в холодильник на 2 часа.

Этот салат, обладающий великолепным вкусом и внешним видом, украсит ваш праздничный стол! 🌟 Ингредиенты: 4 крупных баклажана 300-350 г куриного филе 500 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г ядер грецких орехов 1-2 зерна граната 1 зубчик чеснока Майонез Соль, перец Подсолнечное масло для жарки Как приготовить ✅ Нарежьте баклажаны длинными кусочками, обжарьте их на легком масле и выложите на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. ✅ Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его. Когда он слегка подрумянится, добавьте нарезанное кубиками куриное филе. Когда курица будет почти готова, добавьте грибы и обжарьте их вместе. Добавьте соль и перец, перемешайте и положите в миску, чтобы остыло. ✅ После остывания добавьте в начинку измельченные грецкие орехи, зерна граната, раздавленный чеснок и майонез, перемешайте. ✅ Поставьте стакан в середину миски, где будем готовить салат, выложите ломтики баклажанов, сверху положите начинку, сверните рулетом, а по краям и сверху добавьте зерна граната.

Это самая вкусная морковка по-корейски 😊 #морковьпокорейски На 1 кг моркови Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Молотые семена кориандра - 2 ст.л Острый красный перец - 1/2 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Уксус 9% - 4 ст.л Растительное масло - 120 мл Очищаем морковь от кожуры и опускаем в холодную воду, оставляем в воде на 1 час. Так морковка станет сочнее. Затем натираем ее на терке для моркови по-корейски. Добавляем все специи, соль, сахар, острый красный перец, кориандр, уксус и заливаем сверху горячим подсолнечным маслом, прямо на специи чтобы раскрылся их аромат и вкус. Затем все хорошо перемешиваем и убираем в стеклянный контейнер, накрываем крышкой. Отправляем в холод на 12 часов. И наша морковь по-корейски готова.

Ингредиенты: • Мука — 500 г • Яйца — 4 шт. • Тёплая вода — 200 мл • Соль — 3 г • Дрожжи — 5 г • Разрыхлитель (или порошок для хвороста) — 5 г • Зелёный лук — по вкусу • Масло для жарки Приготовление: 1. Смешай муку, яйца, воду, соль, дрожжи и разрыхлитель, замеси тесто. 2. Накрой и оставь на 30 минут для подъёма. 3. Добавь зелёный лук, перемешай и выпусти воздух. 4. Переложи тесто в пакет с маленьким отверстием. 5. Разогрей масло до средней температуры и выдавливай тесто прямо в масло. 6. Жарь на среднем огне до золотистого цвета. Хрустящие снаружи и мягкие внутри — идеальная закуска к чаю или просто перекус, от которого невозможно оторваться! 💛